蒸發(fā)器LSS0.12 -0.7-Y.Q技術參數表

 某食品加工廠主要從事 “魚丸及菜肴"系列速凍食品的研發(fā)、生產和銷售。該公司生產的產品包括草魚丸、草魚魚糕、清蒸蛋卷、魚肉豆腐圓、香酥魚排等十多種菜品。

 立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器加工魚丸魚糕，使用之后極大的提高了生產效率。隨著魚丸魚糕市場需求量的不斷增加，據老板介紹，該公司購立浦熱能速凍食品加工蒸汽發(fā)生器主要是用來燒水煮魚丸和蒸魚糕。兩臺立浦熱能食品加工蒸汽發(fā)生器產生的蒸氣量，可同時帶動2臺600L的夾層鍋、一臺雙開門48盤的蒸飯車和一臺放兩個推車的蒸柜，只需要二十多分鐘就蒸好了，非常方便。

 魚糕、魚豆腐、魚丸的加工均包括采肉、絞肉、打漿、成型等步驟，每步都需要配合相應的設備來完成。而立浦熱能速凍食品加工蒸汽發(fā)生器速凍就對魚丸成型起著重要作用。煮魚丸機分定形段(4噸水，水溫要求65度)和煮熟段(3噸水，水溫要求95度左右)兩部分，這就需要立浦熱能速凍食品加工蒸汽發(fā)生器提供足夠的熱量達到所需溫度，給3-4噸水加熱不是一件容易的事情，而且還要快速達到所需溫度就更難了。

速凍食品120kg燃氣蒸汽發(fā)生器           速凍食品120kg燃氣蒸汽發(fā)生器